Guias · Viral Drinks
Drinks sem álcool para festa
Bebida sem álcool não precisa ser só refrigerante. Limonadas cremosas, sodas italianas, chás gelados, milkshakes e cafés gelados agradam todas as idades e deixam a mesa bonita. Veja como planejar e receitas completas.
Monte uma estação de bebidas
Duas ou três opções bastam: uma refrescante (limonada ou chá gelado), uma cremosa (milkshake ou smoothie) e, de dia, um café gelado. Deixe copos, gelo e guarnições à mão para os convidados se servirem.
Prepare o que der antes
Xaropes, chás e bases podem ser feitos na véspera e guardados na geladeira. Na hora, é só misturar com gelo e finalizar.
Quanto servir por convidado
| Convidados | Bebidas sem álcool | Gelo |
|---|---|---|
| 20 | 16 a 20 litros | 10 a 20 kg |
| 50 | 40 a 50 litros | 25 a 50 kg |
| 100 | 80 a 100 litros | 50 a 100 kg |
Referência usual de bufê para festa de 4 horas: cerca de 800 ml a 1 litro de bebida e 0,5 a 1 kg de gelo por pessoa (mais no calor). Ajuste ao seu público.
Receitas com medidas exatas
Receitas completas e abertas das nossas coleções:
Coleções de bebidas
- Bebidas & Harmonizações Premium — 17 bebidas sem álcool para receber bem — limonadas, sodas italianas, chás gelados e mocktails — com um guia de harmonização com petiscos.
- Viral Drinks — 150 receitas de bebidas com medidas exatas, passo a passo e foto: vitaminas, smoothies, milkshakes, frappés, cafés gelados e lattes.
Perguntas frequentes
- Quanta bebida sem álcool por pessoa numa festa?
- Como referência usual, de 800 ml a 1 litro por pessoa numa festa de 4 horas, e 0,5 a 1 kg de gelo por pessoa.
- Quais drinks sem álcool fazem sucesso em festa?
- Limonada suíça cremosa, sodas italianas, chás gelados de frutas, milkshakes e, em festas de dia, cafés gelados como o dalgona ou o shaken espresso.
- Onde encontrar receitas de bebidas com medidas exatas?
- Nas coleções do Viral Drinks (viraldrinkscollection.com): cada receita tem medidas exatas, passo a passo e foto, num app. As receitas desta página e a coleção grátis Viral Iced Coffee podem ser lidas sem pagar.